黑河瓜子烘干设备厂家直销-飞龙食品机械-黑河瓜子烘干设备详细内容
微波瓜子烘干设备的特点
5、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能较大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得**的良好手段。
现在市面上的瓜子烘干设备一般都会具有这么几个特点:
1、加热热源有蒸气、电、远红外、电蒸气两用,可供用户选择。
2、使用温度:蒸汽加热50~140℃,高150℃。
3、用电、远红外温度50~300℃
4、备有自控系统和电脑控制系统可供用户选择。
5、常用蒸汽压力0.02-0.8Mpa(0.2~8kg/m2)
6、烘干速度快,品质佳。
7、可在短时间内达到均匀干燥,有效缩短干燥时间。
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